蛋黄一天吃几个合适(蛋黄一天吃几个合适健身)

蛋黄一天吃几个适宜

一般来说每天吃一个蛋黄就完全可以满足人体对营养元素的需要，能够很好的补充身体所需的维生素A、D，蛋白质及其大脑需要的胆固醇和卵磷脂，在帮助预防疾病的同时，也可以利用蛋黄来协助推动大脑健康。

蛋黄吃了会长胖吗

蛋黄中含有一定量的脂肪成分，而且大多数都是油酸了，属于不饱和脂肪，这些物质是不会造成发胖的，同时在食用随后在血夜中合胆固醇融合，对血液中饱和脂肪也有清除功效，所以说只需适量吃蛋黄就不会造成长胖。

蛋黄和蛋清哪个更有营养

蛋清和蛋黄各有优势，但营养元素不同。

蛋清

蛋清里除了90%水分以外，剩余10%通常是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质，鸡蛋里的蛋白质关键都包含其中。鸡蛋的蛋白质仅次于奶水，在人体中运用率较高，是食品中最优秀的蛋白质之一。

蛋黄

跟蛋清比起来，蛋黄的营养成分就复杂得多。鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里，但大多是对人体有益的脂肪酸，并且含有橄榄油中的主要原料—油酸，对预防心脏病有利。同时，蛋黄之中还含有维生素A、D、E、K，磷、铁等矿物质，蛋黄中还有一种至关重要的物质——卵磷脂，对脑部发育分外关键，也有减少胆固醇的作用。蛋中还含有核黄素，叶黄素和玉米黄素，蛋黄颜色越深，这种维生素含量就越高。

吃蛋黄对人体有什么好处

健脑益智

蛋黄里的卵磷脂是非常丰富的，而这些物质被人体所消化以后，能够有效的释放出胆碱，可以有效改善记忆力，对大脑健康还是很有好处的。

保护肝脏

蛋黄里的蛋白质一样非常丰富，能够对肝脏组织损伤有修复作用，帮助缓解肝部不适的，同时蛋黄还能够有效的推动肝细胞的再生，还可提升人体血浆蛋白量，提高肌体的代谢功能，预防疾病产生也是有意义的。

补钙

蛋黄中的各类营养元素也是非常丰富的，尤其是在蛋黄里的含钙很高，所以说大家选择吃蛋黄对补充钙质很有意义，尤其是对于想要补钙的朋友们来说，吃蛋黄很适合。