鸡蛋营养全面,可是含有蛋白质,食用必须胃液、胆液的支持,可是胃病的现象许多,有些情况能吃鸡蛋,有些情况不能吃鸡蛋,所以有胃病的人群爱吃鸡蛋的话得先由专业医生判断自身的疾病和体质的状况,再确定能不能吃鸡蛋。
胃液非分泌不足的人群食用鸡蛋不好消化,大量的蛋白质存积在肠胃中,很容易发醇出臭鸡蛋的香味造成口臭。
消化功能不好的人群一般胃液和胆汁分泌都有问题,因此食用蛋白和胆固醇较高的鸡蛋以后,容易出现消化不了的现象。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质食用可以增加体内氨基酸的含量,具有一定的修补细胞的作用,因此食用鸡蛋可以在一定程度上保护胃粘膜,对于有胃里黏膜不健康、胃酸反流的人群食用一些鸡蛋可以在一定程度上保护胃粘膜,避免出现不适。
除了胃酸分泌不足和消化功能有问题的人群要少吃鸡蛋以外,其他肠胃不适的人群可以一天食用1到2个鸡蛋,但是具体的食用量还得看自身的体质状况,比如说并且有高血脂的人群就不建议食用过多的鸡蛋,也不要食用鸡蛋黄。
1.有胃病的人群食用鸡蛋要注意食用熟鸡蛋,不能食用半生不熟的或者生鸡蛋,由于未熟鸡蛋中的细菌含量远远超过熟鸡蛋的细菌含量。
2.若不能确定自己的胃病状况,能够食用鸡蛋之后自己判断一下是否有不适的状况,如有反酸、烧心等状况,就不要食用鸡蛋了。
3.因为有的胃病能够食用鸡蛋,有些不能,同时吃鸡蛋还跟自己的体质状况有关,因此最好在医生的指导下选择合适的食物食用。
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