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以某品牌乳酸菌饮料为例，每100毫升饮料动能280公斤，蛋白质1.1克，脂肪0克，碳水化合物15.4克，钠20毫克，钙35毫克。
根据上述营养成分表，一瓶340毫升乳酸菌饮料的动能约为950千焦，碳水化合物约为46克。所以喝一瓶乳酸菌饮料相当于带来半顿饭的热量，对于那些消耗大量能量的人来说，喝乳酸菌饮料可以补充能量。
乳酸菌饮料中含有活性益生菌。研究证明，当人体肠道摄入足够的活力有益于细菌时，对人体有一定的保健作用。然而，前提是摄入足够的细菌并保持活力。
乳酸菌饮料中的碳水化合物基本上来自白糖，而一瓶340毫升饮料中含有的糖是每天25克的两倍多。因此，喝乳酸菌饮料会导致糖摄入过多。
喝乳酸菌饮料不能减肥。乳酸菌饮料含糖量高，是否有利于减肥取决于热量，而不是脂肪含量。因此，即使乳酸菌饮料宣传0脂肪含量，如此充足的热量也不容易减肥。
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