一个皮蛋有多少热量(鸡蛋和皮蛋的热量哪个高)

一个皮蛋的热量是多少？

一个皮蛋的热量约为120-130卡路里。

皮蛋一般由鸭蛋制成，少数皮蛋由鸡蛋制成。一个皮蛋的重量约为70克，而每100克鸭蛋的重量约为180卡路里。皮蛋和鸭蛋的营养成分相似，热量相似。因此，一个皮蛋的热量在120-130卡路里之间。

减肥期间能吃皮蛋吗？

减肥期间可以吃皮蛋。

减肥期间还需要注意营养搭配，饮食要多样化，皮蛋富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷脂、维生素A、维生素B族，维生素D、钙、磷、镁、钾等营养物质，减肥期间也可食用。每100克皮蛋的可食用部分热量约为180卡路里，热量相对中等，饱腹感强，因此在减肥过程中适当吃皮蛋不会导致体重增加。但也不宜多吃，一天吃一个皮蛋比较合适。

皮蛋和水煮蛋哪个热量高？

两者的热量几乎相同。

皮蛋通常由鸡蛋或鸭蛋制成。虽然味道变了，但营养成分基本没有变化，所以热量变化不大。因此，皮蛋的热量与煮鸡蛋相差不大。

但一般煮鸡蛋都是白嘴吃的，而皮蛋一般会加油、盐、酱油、油耗等一起吃炒或凉拌，如果这样吃皮蛋的热量会更高。

吃皮蛋对身体有害吗？

适当吃皮蛋对身体没有害处，但吃太多不利于健康。

皮蛋是通过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅来腌制的，所以皮蛋实际上含有微量的铅，通常吃少量，身体可以代谢这些铅。但如果长期大量食用，可能会导致铅摄入过多、失眠、注意力不集中、贫血、关节痛、思维迟缓、脑功能受到影响等不适。此外，铅会取代钙，影响钙的摄入，可能导致缺钙。