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做法流程：
1.将鸽子闷死，环节中不要放血，由于鸽子血针对产妇的修复有很好的帮助。在鸽子闷死半小时后，再将鸽子割开，清除屁股、内脏，切成块。
2.将红枣、枸杞、生姜洗净，生姜切片。
3.锅里放入小半锅清水，放入生姜，凉水放入鸽子，烧开后两三分钟即可捞进出冷水洗净，焯流血水。
4.鸽子肉和3碗半清水下石锅，放姜2片，开大火煮。
5.水开后，把锅面上的浮沫清洗干净。随后放入红枣、枸杞。
6.盖上盖子，转小火炖1.5小时左右，然后再焖10分钟。
7.吃的时候放点盐即可。
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