苹果胡萝卜汁的功效与作用(苹果胡萝卜汁的适宜人群和禁忌人群)

护眼清目

苹果胡萝卜汁中含有丰富的胡罗卜素，它进到人体肠道后，经过酶的作用，会转化成维生素A，维生素A和蛋白质需要结合生成视紫红质，它可以提高视网膜的作用，预防夜盲的产生，此外，维生素A能够促进人体的上皮细胞分泌粘液，避免眼干眼涩，预防干眼病的产生。

排毒养颜

苹果胡萝卜汁里的维生素C、维生素B等物质，可以加速身体皮肤细胞的再生与代谢，协助清除皮肤细胞的炎症，能够令肌肤细腻光滑；其中含有丰富的胡罗卜素成份能够抑制紫外线对皮肤的伤害，能增加皮肤的血液循环，能够防止皮肤出现皱纹，令肌肤红润健康。

防止便秘

苹果胡萝卜汁中含有丰富的膳食纤维，可以提高人体的新陈代谢能力，改善肠胃功能；其中含有的B族维生素能够促进消化液的分泌，促进肠道蠕动，常常饮用苹果胡萝卜汁能够促进食物消化，防止便秘的产生。

降糖降脂

红萝卜是一种天然的降糖食物，而苹果里的糖份也以果糖为主，食用后不会造成血糖升高，并且苹果胡萝卜汁还能帮助清理血管里的垃圾，能够帮助减少人体胆固醇水平，因此苹果胡罗卜素适宜高血脂、高血糖者饮用。

减肥塑身

苹果胡萝卜汁中几乎不含脂肪，而且其中有丰富的果胶，可以清除肠道中的垃圾，而且其中含有的果酸成分，能够促进肠道蠕动，能加快身体对食物的消化与吸收，能减少脂肪在体内的沉积，因此喝苹果胡萝卜汁能够起到较好的减肥瘦身的效果。

苹果胡萝卜汁的适合人群和忌讳人群

1.适合人群：苹果胡萝卜汁一般人群均可食用，其具有保护视力、降糖降脂等功效，适宜夜盲者、高血脂、高血糖人群饮用。

2.忌讳人群：苹果胡萝卜汁性凉，脾胃虚寒者不宜饮用。