生蚝是寒性的吗(生蚝是寒性的吗来月经可以吃吗)

牡蛎是冷的吗？

是寒性的。

牡蛎又称牡蛎，是一种可食用的海鲜贝壳。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。它不仅是一种食物，而且可以作为药物干燥。它具有很高的营养和药用价值。据《中国药典》记载，牡蛎味咸，性微寒，入肝、胆、肾经，功能主治：重镇安神，潜阳补阴，软结散结。可见，牡蛎是一种凉性食物。

牡蛎如何去寒

牡蛎本身就是一种凉性食物，是它自身的天性，与它的生长环境及其主要冶炼作用有关。它不能以某种方式完全去除凉性，但可以与姜、蒜、葱、韭菜等温热食物一起食用，缓解凉性刺激。

生蚝的吃法

姜葱生蚝

原料：牡蛎肉500克，葱、姜、食油、盐、米酒、酱油、油耗、淀粉各适量。

做法：

1.牡蛎肉清洗干净，用淀粉均匀，再用清水冲洗，重复两次。

2.然后将洗好的牡蛎沥干水分，加入少许米酒腌制除腥。

3.锅里烧水，把牡蛎肉放进去，汤变白后捞出，沥干水分。

4.净锅，加入食油，放入葱白、姜片爆香。

5.加入牡蛎炒，加入酱油、油耗、盐炒均匀。

6.出锅前加葱。

蒜蓉生蚝

原料：牡蛎500克，食油、盐、蒜、胡椒粉、葱段各适宜。

做法：

1.撬开牡蛎壳，取出牡蛎肉，将壳和肉各自清理干净。

2.牡蛎肉用米酒、盐、胡椒粉腌制，放在牡蛎壳上。

3.然后把蒜末剁碎，放在牡蛎肉上。

4.放入锅中，隔水蒸，蒸5分钟后取出。

5.撒上葱花，倒上滚油。

不适合吃牡蛎的人

脾胃虚寒者

牡蛎性寒，脾胃虚寒者不宜吃太多，否则会加重凉气对胃的刺激，导致大便松弛、胃痛、腹胀等不适症状加重。

海鲜过敏者

牡蛎是一种海鲜，对海鲜过敏的人应该小心吃牡蛎，否则可能会引起过敏症状，如皮疹、瘙痒、麻木、腹泻等。

海鲜都是冷的吗？

并非。

海鲜是指一种食物，不是一种食物，不一定是冷的，一般我们常见的螃蟹、海螺、扇贝等，这种海鲜属于冷海鲜，不宜多吃，容易伤脾胃；虾、鱼、鲍鱼等海鲜更清爽平静，因此，吃海鲜应确定其食物特性，不能概括。