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纯蜂蜜的鉴别是看颜色。纯蜂蜜的颜色是浅黄色或纯白色，一种是百花蜜，另一种是槐花蜜，另一种是味道。蜂蜜的甜味又长又浅，不像糖精那么甜又苦。最后，你可以把筷子插进蜂蜜里，然后拿出来说蜂蜜是否有弹性。以上三种方法是最常见的方法，不是蜂蜜的质量。好的蜂蜜对人的健康很有好处。所以可以这样选择。
纯蜂蜜的颜色非常透明，没有杂质。一般来说，养蜂人手中的蜂蜜是最纯净的。此外，蜂蜜在冬季结晶均匀，营养价值高。因此，建议平时经常喝一些，平时也可以放一些柠檬。另外，如果去超市买蜂蜜，也可以通过看材质来鉴别。好的蜂蜜很有弹性。蜂蜜的甜味不像糖精，而是很长很醇厚。不是纯蜂蜜就很难喝。
好蜂蜜是指蜂蜜。好蜂蜜的甜味很淡，很醇厚。质量差的蜂蜜通常与糖精混合。这种蜂蜜可以喝。另外，好蜂蜜的颜色是浅色的，透明的，不含杂质。所以买的时候可以看材质。另外，好蜂蜜中所含的矿物质元素是质量差的蜂蜜的很多倍，所以买好蜂蜜喝对健康也有很大的好处。
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