调料:藕粉200克,苹果300克。
制法:把把藕粉和水调匀,苹果切成粉末。把藕粉下锅,用微火熬制,等到透明时加苹果末,稍煮即可。
食用:当点心食用,用量自行。
作用:健脾养胃、补气养血;对贫血、慢性胃炎有功效。
方式:首先用95度的开水将藕粉冲好
再将准备好的蓝莓干等添加藕粉中,慢慢搅拌即可
优势:使藕粉的口感更佳
1.两条水顺序不能错乱,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。
2.加开水时必须用刚沸腾的水,要水温在90度以上的,才能泡发藕粉。
3.不要放进太多的水,太稀了藕粉不好吃。边加边搅拌,控制住水量,一个碗的3分之2左右即可。一般20g一小袋,需250-300ml沸水。
4.能够不加糖的,不过,假如是低糖藕粉,可根据个人口味加点白糖。
5.加开水搅拌时,要往同一个方向搅拌。
如果一不小心冲泡失败了呢?不要紧,冲失败的藕粉能够放入锅中加热至粘稠就行了,千万不要扔掉哦,
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