蜂胶的功效与作用(蜂胶的食用方法有哪些)

提高免疫力

蜂胶黄酮能调节免疫作用，提高巨噬细胞吞噬能力及自然杀伤细胞活性，提升抗体产量，提高体液免疫和细胞免疫功能，提升抗病力与自愈力。

排毒养颜

蜂胶含有黄酮类化合物，具有抗氧化、降低胆固醇、减缓衰老、促进细胞新生和组织修复功效。

消炎镇痛

蜂胶含有有效消肿、消痒、止痛、止血、防寒、抗裂、防晒作用成分紫铜类物质，如果感到喉咙肿痛，用适当温水含服少量蜂胶即可减轻。

有利心血管健康

蜂胶能降低血管的脆性与透水性，改善血液循环情况，净化血液，调节血脂和血压、降血糖、降胆固醇、降血粘度，抗动脉硬化和抗血栓形成。

防癌

对饮食中的致癌物表现出极强的抗变异原性，抑止致癌物的代谢活性，调整细胞同期，推动肿瘤坏死因子生成。

推动组织细胞再生

蜂胶能促进组织再生，修补人体内脏组织的病变损害，对肝、胆、肾等器官都有保护作用。此外，蜂胶还具备抗病源微生物、抗感染、抗溃烂、抗痉挛、防辐射、抗缺氧、抗疲劳等多种生理活性。

蜂胶的营养成分

蜂胶中富含比较独特的活性物质——槲皮素，萜类，咖啡酸苯乙酯等黄酮类化合物；蜂胶中还含有丰富的芬芳挥发油、烯萜类化合物、脂肪酸、矿物质、蛋白酶、维生素等营养成分。

蜂胶的食用方式

蘸食：假如是湿的蜂胶，如蜂胶液，可以用馍馍、包子等蘸着吃；

吞食：蜂胶胶襄用温水送服，早晚各一粒；

调食：蜂胶也可以与牛乳、咖啡、蜂蜜水等饮品调匀后食用，可以改善口味，防止蜂胶黏连；

空腹服用：蜂胶中的营养元素非常丰富，空腹服用效果尤佳。

蜂胶食用忌讳

食用蜂胶以前，要进行过敏事件实验，如用蜂胶喷雾喷在咽喉，如无异常反应，即可食用；

蜂胶不宜与药物一起服用，由于蜂蜜会加强药力，此外，扩大药物的副作用。