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山楂花陈皮荷叶茶的营养成分及其食用价值是非常高的，适量饮用能够帮助推动人体体内的基础代谢，有益于人体湿气的排出，帮助缓解体内干燥及其肝火，具有一定去除湿气的作用。
山楂陈皮荷叶茶中含有一定量的维生素、纤维、有机物等物质物质，适量食用能够帮助推动人体胃肠道蠕动，可以加速人体基础代谢，有益于体内毒素及其废物的排出，具有一定促进消化的作用。
山楂陈皮荷叶茶中，山楂味甘酸，具有较强的消食作用，能够帮助人体消化食物，特别是油腻食物，适量食用山楂陈皮荷叶茶是具有一定益处的；其次山楂还具有一定活血化瘀的作用，适用于产后瘀滞腹疼。
山楂陈皮荷叶茶中含有大量的维生素、纤维、有机物等物质物质，适量饮用能够促进人体脂肪的燃烧，其次也有助于人体毒素排出，具有一定减肥塑身的作用，对人体的健康是具有一定益处的。
制茶：准备适量山楂、陈皮及其干荷叶洗净后，用水泡10分钟；山楂泡软后捏去籽，准备冰糖；锅中倒入荷叶水；放进山楂煮15分钟；放进冰糖不断拌和；最后放入荷叶陈皮续煮5分钟左右即可。
适宜人群：一般人群均可食用。
禁忌人群：肠胃弱、脾胃虚寒者。
不宜同吃：凉性食物。
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