冬阴功汤的功效与作用(冬阴功汤的家常做法)

养血滋阳

虾性温，味辛，入肝肾经，具有养血养阳、养血固精、开胃化痰的功效，适合肾虚阳痿、身体虚弱、精神虚弱等人群食用。

常见的养血养阳食品：枣、红提、黑豆、黑芝麻、乌鸡等。

理气和胃

由于柠檬叶性温，味甘微苦，回归肺、胃、大肠经络，具有理气、胃、止泻的作用，适用于咳嗽痰、腹泻、腹胀等不适。

常见的理气胃食物：莲藕、萝卜、山楂、柑橘、甲鱼、山药等。

促进骨骼生长

虾富含镁，在人体骨骼中仅次于钙、磷等元素。因此，冬阴功汤能促进骨骼生长，是发育中儿童和青少年的绝佳补品。

常见的促进骨骼生长的食物：牛肉、乳制品、豆类、菠菜等。

冬阴功汤适宜人群和禁忌人群

1.适合人群：冬阴功汤具有养血养阳、理气养胃的作用，还能促进骨骼生长。因此，适合体质虚弱、脾胃虚弱的人群食用。如果发育中的青少年吃冬阴功汤，有很好的滋补作用。

2.禁忌人群：海鲜过敏体质、胃肠道疾病等人群谨慎食用。

冬阴功汤的家常做法

泰国冬阴功汤

材料：泰国味露8克，泰国绿柠檬汁15克，泰国辣椒膏20克，糖8克，鸡粉6克，香料（30克草菇，10克小番茄，5克南姜片，2克柠檬叶，40克三花淡奶，10克香茅梗，10克香茅，10克小辣椒，500克高汤），2克香莱。

做法：

1.鲜虾去头和虾线后治净；文蛤治净预留；南姜切成小块。

2.锅中加入高汤煮沸，加入所有调味料煮香，然后倒入基围虾和蛤蜊大火煮2分钟，直到虾和蛤蜊完美。