剥板栗皮的最快方法(板栗一次吃多少合适每天宜吃5个板栗不适宜过量食用)

剥板栗皮的最快方式

开水浸泡

将板栗清理干净，随后放入杯里，冲泡开水，咬开板栗壳以后，就可以顺利的把板栗皮撕下来。

拌和法

先把板栗壳清除，随后切成两半，放入碗里，冲泡开水，浸泡3~5分钟，再拿筷子拌和即可。

盐水浸泡

先备好盐开水，然后将板栗放入，浸泡5分钟，取出，用小刀在板栗上切个小口，趁热除掉板栗壳、板栗皮。

吃板栗有什么好处

补充营养

板栗含维生素、蛋白、脂肪等营养物质，可以促进多种营养，其中含有的碳水化合物，能为人体提供较多的热能，并能帮助脂肪分解。

保护心血管

板栗中含有的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等成份，能够辅助降血脂、降血压，对高血压、冠心病、骨质疏松等有一定帮助。

板栗一次吃多少适宜

每日宜吃5个

板栗不适合过量食用，生吃太多易造成消化不好，熟吃太多容易造成滞气，一般来说，板栗每天吃5个即可。板栗可以搭配大枣一起食用，营养更丰富，并且可以改善口味。

新鲜板栗怎么选

购买板栗时，要挑选完善、果实圆润、表面有光泽、颜色呈褐色的，新鲜板栗色是浅黄色，不要选择颜色过于艳丽、雪白的，颜色不正常的可能经过加工处理。

板栗怎样做好吃

板栗红枣粥

原料

板栗、稻米、大枣。

做法

1.糯米和大米淘洗干净，提早放入清水里浸泡，再和适当清水一起放入锅里，添加大枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间拌和避免粘锅底。

2.熟板栗切小块。

3.30分钟后添加板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

红烧栗子鸡

材料

嫩光鸡1只，生板栗250克，米酒1汤勺，糖1汤勺。

做法

1.将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放到清水中浸洗滤干备用。

2.将板栗劈成两块，放到开水锅里，煮到壳与肉能剥掉，捞出后将栗子剥掉壳、衣。

3.烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金黄色时捞出，倒去余油。

4.然后把栗子、鸡块倒在锅里，添加酒、生抽、盐、糖和适量的汤，盖上盖子在大火上煮滚后，用小火焖酥。