较高。
一般来说,每100克小龙虾可食用部分约60毫克嘌呤,属于中等嘌呤含量,虽然与其他海鲜和一些动物肝脏相比,嘌呤含量不是很高,但一般吃小龙虾,一次摄入更多,所以很容易吸收体内更多的嘌呤。
嘌呤是一种无色有机结晶,进入人体后容易氧化成尿酸,因此尿酸过高的人不宜多吃。
提议少吃。
痛风的病因很复杂。一般来说,异常饮食和作息是发作的诱导因素,遗传也是主要原因。痛风患者应多吃低嘌呤食物,如水果和蔬菜,多喝水。
小龙虾是一种嘌呤含量高的食物。如果痛风患者吃得太多,嘌呤在体内转化为尿酸后不能从肾脏排出,然后在体内积累,可能会引起身体不适。
尿酸过高的人可能会吃太多。
痛风是由嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的晶体性关节炎。如果一次摄入大量蛋白质,人体很容易处于味酸环境中,但这种环境会促进尿酸晶体的形成,这些晶体出现在关节中会引起痛风。
因此,龙虾作为嘌呤含量高的高蛋白食物,对于尿酸高的人来说,如果吃得太多,仍然可能引起痛风。
龙虾和啤酒味道更好,深受人们的喜爱,但对一些人来说,吃太多可能会导致一些不适:
1.痛风:龙虾和啤酒都含有大量的嘌呤物质,人体对嘌呤物质的代谢有限。如果一次摄入过多,很容易在短时间内改善尿酸,导致痛风的一些症状。
2.腹泻:龙虾蛋白质含量高,吃太多容易增加胃肠道压力,啤酒,特别是冰啤酒摄入容易加重胃冷,然后出现腹泻等不适症状。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。