红枣山药小米粥的功效与作用(滋补脾胃红枣山药小米粥)

滋补脾胃

红枣山药小米粥属于半流质食物，食用后比较容易被人体消化，而且山药和红枣具备补脾养胃、补气养血等功效，其中含有丰富的蛋白质、维生素、维生素以及各种微量元素成份，食用之后对能起到较好的滋补脾胃效果，特别适合虚性体质的慢性胃病人群。

促进消化

红枣山药小米粥香气清爽，可以增进食欲，之中含有丰富的膳食纤维以及维生素B，食用以后能促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，从而能协助胃内食物更好的进行消化，同时还能加快体内垃圾和宿便的排出。

排毒养颜

小米有缓解色斑，皱褶，色素沉淀的作用，红枣具备补益气血的效果，常常食用能让面色愈发红润，而山药能增加皮肤的弹性和指导肌肤补水。而且红枣山药小米粥中硒含量很高，具有一定的抗衰老作用，特别适合爱美女性食用。

清目安神

红枣山药小米粥当中含有丰富的维生素A,维生素A具备保持肌肤、结膜、角膜正常功能的功效，还可以增强视网膜的感光力，所以常常食用对眼睛非常有好处。此外红枣山药小米粥还具备镇定，安神的功效，特别适合气血两虚、闹心不寐等人群食用。

食用方法

1.煮粥

将山药去皮洗净，并切成块，红枣去核，取适量小米用清水淘洗干净预留，锅中放入适量清水，将准备好的小米、切片的山药、去核的红枣一起放进锅里用中火熬至小米盛开粥变得粘稠即可关火。

注意事项

适合人群：一般人群均适合。

忌讳人群：糖尿病人群。

不宜同吃：无特殊同吃忌讳。