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长期大量食用猪油很可能会导致长胖。
由于猪油只能怪含有很高热量，100克猪油含有900千卡上下热量，且猪油成份占有很高的脂肪量，同时猪油含有的能量和脂肪是饱和酸并不易于消化，长期长期食用很容易造成沉积于体内导致肥胖。
首先要做到适度少量吃即可。换句话说不是天天都应用猪油烧菜就不会造成肥胖的状况产生，自然日常组合合理的运动锻炼是避免身体肥胖的关键标准。
猪油是动物油脂的一种，富含有饱和酸，而饱和酸不易于被吸收，进入体内不吸收之后造型脂肪沉积，因此长期使用猪油烧菜吃容易引起肥胖。
由于猪油中含有大量脂肪和胆固醇，身体假如摄入过多的胆固醇和脂肪分量无法吸收渧留到身体内部，长期下来可能会导致动脉硬化的状况。
一般情况下，冠心病会有血脂高的状况，而猪油富含有血糖，针对经常食用猪油的人群可能是患冠心病的一个诱因。
经常食用猪油对身体负载不了的情形下，很可能会导致高血压等其他身体不适的反映。
猪油不但含有脂肪和饱和酸，其中还含有一定的糖份，而该类糖份进入人体后更容易吸收，不仅会导致肥胖还会提升糖尿病的几率。
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