醉枣的功效和好处(醉枣的功效和好处有哪些)

醉枣的功效和好处

增强人体免疫力

醉枣能为人体补充丰富的营养，加速身体中白细胞生成，并且它能清除身体血液中的胆固醇和甘油三脂，提高白细胞活力，此外醉枣中的营养成分还能推动免疫球蛋白再生，它能让身体免疫力明显增强，对增强人体素养有极大的益处。

健壮筋骨

醉枣保留了红枣中的大部分营养，它能为人体提供丰富的钙与铁，这种物质对人体的骨骼发育有很大的好处，并且能预防减轻贫血，平时人们发生气血不和或是贫血及其骨质疏松时，都能多吃一些醉枣，能让身体发生的不适症状尽早好转。

预防高血压

平时人们多吃一些醉枣还能预防高血压，由于醉枣中所含的天然芦丁能直接作用于人们的心血管，它能让血管变软也能净化血液促进血液循环，能从源头上避免血压上升，此外醉枣还能清理血液中的胆固醇与甘油三脂，它对高血脂也有明显预防作用。

健脑益智

醉枣还是一种能健脑益智的食材，它含有的磷脂与营养元素磷以及铁也有锌等营养成分都能直接作用于人类的大脑，能增加脑细胞耐缺氧能力也能促进大脑发育增强记忆力，平常长期食用能够健脑益智也能防止老年痴呆和记忆力下降等不良症状发生。

酒枣的副作用

吃酒枣容易升高血糖。

酒枣的糖份含量高，不适合糖尿病人食用，以防血糖迅速上升，造成病情严重。

干枣能做酒枣吗

能够。

用干枣制做酒枣的办法特别简单，平时大家只要把家里的干枣用清水洗净，再把他们放到沸水中焯烫一下，焯烫的时候一定要记牢，不要把干枣煮熟，煮好之后取出，除掉水份。在60度的白酒中添加1/2的清水，然后把处理好的枣放入到里边，密封浸泡一周，这时就能发现，原先干瘪的红枣早已吸满了酒，胀的圆鼓鼓的，也散发出浓厚的香醇，口感与模样完全与鲜枣做出的酒枣差不多。

酒枣的吃法

山药醉枣花饭

材料：稻米、红枣、山药、米酒。

做法：

稻米浸泡半小时、红枣泡至发起、山药削皮;用电饭锅煮米饭，在屉上一侧放枣，另一侧放切成片的山药;米饭焖至水干，将枣和山药继而倒进锅中，继续焖至饭锅自动跳闸;将米饭、枣、山药拌匀。淋入一匙米酒，酒香四溢。

醉美人饮品

材料：醉枣三四粒，鲜啤酒150mL，鲜牛奶150mL，冰块100克。

做法：将鲜啤酒、鲜牛奶、冰块和醉枣倒入杯中搅拌即可。但在做的时候要注意适当注入啤酒，以防泡沫外溢。