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巧克力可以和牛奶一起吃吗(巧克力可以和牛奶一起吃吗儿童)

发布时间:2024-02-15   作者:病名为爱    
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摘要巧克力和牛奶都是人们喜爱的食物,牛奶是很营养的食物,那么巧克力可以和牛奶一起吃吗?巧克力和牛奶一起吃会怎样?下面一起来看看吧

巧克力可以和牛奶一起吃吗(巧克力可以和牛奶一起吃吗儿童)

巧克力可以跟牛奶一起吃吗

不能。

牛奶含有丰富的钙和蛋白,而巧克力中含有盐酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力里的盐酸产生不溶于水的沉淀———草酸钙。人不仅无法吸收,时间久了,也会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长迟缓的现象。

因此,喝牛奶与吃巧克力的时间要分离。

巧克力和牛奶一起吃会怎样

有人认为,即然牛奶属高蛋白食品,巧克力也是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体牛奶加上巧克力会让牛奶中的钙与巧克力里的盐酸产生化学变化,生成“草酸钙”。

因此,原本具备营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育延迟、毛发干枯、易骨裂以及增加尿道结石患病率等。

牛奶不能跟哪些一起吃

牛奶和鸡蛋

经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的身体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

牛奶和米汤、稀饭

牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,他们中含有脂肪氧化酶,会损害维生素A。孩子尤其是婴儿,假如摄入维生素A不足,会让婴幼儿发育缓慢,体质虚弱。因此,即使是为了补充营养,也要将二者分离食用。

牛奶和药

牛奶可以显著地影响人体对药物的吸收速率,使血液中药品的含量较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物说明产生覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药力,还可能对身体造成危害。

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