养肝护肝的水果有哪些(养肝护肝的水果有哪些种类)

护肝护肝的水果有哪些

葡萄

葡萄是水果中最佳的护肝护肝食品，它含有天然生物活性物质如原花青素、维生素和纤维对肝炎患者十分有益。葡萄具有极强的抗氧化能力，可以有效的调节肝细胞的作用，提高肝部的抗病能力，其丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、缓解腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提升血浆白蛋白，降低转氨酶。此外，葡萄里的葡萄糖、有机物、氨基酸、维生素对脑神经也有兴奋作用，能够明显改善肝病患者容易疲劳，全身无力的病症。葡萄所含有的果酸还能增强胃口、促进消化，避免脂肪肝的发生。葡萄中铁的含量高，也是肝病患者补充铁的重要来源。

苹果

除了上面介绍的葡萄，苹果也是肝病患者首选的水果之一。有研究发现，假如平常人每日降低正餐量，并吃两个苹果，就能把血中的胆固醇降低16%，因此常吃苹果对脂肪肝患者十分有益。此外，苹果里的果胶能促进消化道内有害物质铅、汞、锰等的排泄，能促进肝脏解毒功能。苹果中含有一种多酚类物质，可以抑制癌细胞的繁殖，显著增加生存时间。

梨

梨香甜鲜嫩，营养全面，除含有85％上下水分外，含有蛋白质、脂肪、糖原、多种维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质。中医学认为，梨味辛性凉，有止渴生津、养神护肝、益肾润肺、消肿止痛的功效，长期食用对肺热咳嗽、尿黄便秘、闹心气喘、黄胆肝痛等患者大有益处，尤其是慢性肝病、脂肪肝、肝硬化患者，长期吃点鲜梨，能护肝护肝，有益于肝细胞的修复和再生。

香蕉

香蕉属于低脂肪、高营养水果，含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，能促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏。据报道，肝炎患者每天吃一只香蕉可有效预防肝硬化的发生。

柑桔

柑桔中富含维生素C，有利于肝脏解毒；含有的柠檬酸则可缓解疲劳；里层薄皮中含有膳食纤维及果胶，能够促进通便，并且可以降胆固醇；在鲜柑橘汁中，有一种防癌活性很强的物质，能使致癌化合物分解，抑制和阻隔癌细胞的生长，有显著的防癌功效。肝病患者能够长期食用柑桔，但不能多食，多吃易上火，空腹食用易伤胃。

猕猴桃

猕猴桃有着“超级水果”之称，含有丰富的必须氨基酸、钙、维生素C和维生素E等有效成分，长期食用能够排毒养颜，护肝护肝，协助肝脏解毒，调节免疫力，防癌防癌。