鲍鱼和海参能同吃吗(鲍鱼和海参能一起吃吗)

鲍鱼和海参能同吃吗

能够一起吃。

鲍鱼味辛，性温，其肉质细嫩，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分，营养价值很高，非常受欢迎；而海参味辛，性温，滋补作用较强，其中含有蛋白质、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等多种营养成分，鲍鱼和海参在营养元素和食物性质上并无矛盾，因此是能够一起吃的。

鲍鱼和海参吃多少合适

鲍鱼和海参各1-2个。

鲍鱼和海参都是高蛋白低脂肪的食物，二者的蛋白质成份含量比较高，假如食用过多，蛋白质不能完全消化，会堆积在肠胃内，加剧胃肠道的压力，进而可能会造成消化不好、胃部不适等反应，一般建议鲍鱼和海参各吃1-2个即可。

鲍鱼和海参一起吃的好处

温肾壮阳

鲍鱼海参汤具备温补肾阳的功效，海参中含有一定量的精氨酸成份，而精氨酸是构成男士精细胞的主要原料，男士食用后针对肾阳虚弱引起的腰酸腿软冷痛、阳萎早泄等症具有一定的改善作用。

强壮筋骨

鲍鱼和海参中含有丰富的蛋白质及其钙元素等物质，能够补充人体所需的营养，有利于促进生长发育，还可以预防中老年骨质疏松的产生。

排毒养颜

鲍鱼和海参中都含有较为丰富的胶原，长期食用能够有助于增加肌肤的弹性，减缓人体衰老，起到较好的美容养颜的功效。

增强免疫力

鲍鱼和海参中都含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素及其微量元素等成份，能够缓解人体疲劳，增强人体对疾病的抵抗力。

鲍鱼和海参怎么煮

材料：鲍鱼200克，海参400克，蛏干、食盐各适量。

做法：

1.将鲍鱼去壳，去内脏，洗净杂质，刮花刀预留。

2.海参清理干净，切丝预留。

3.将鲍鱼、海参、蛏干放进砂锅中。

4.加入适量清水，开大火烧开。

5.随后用小火，继续炖煮1小时左右，直到食物熟透。

6.出锅前添加适量食盐调味即可。

哪些人不适合吃鲍鱼炖海参

痛风患者

鲍鱼里的嘌呤含量比较高，有痛风或者高尿酸病人不宜食用，不然会导致体内的血尿酸水平上升，进而可能会引发或加重病情。

感冒发热者

鲍鱼炖海参中含有丰富的营养成分，滋补作用较强，在感冒期间不宜食用过于滋补的食物，不然会导致体内的煞气无法出门，进而可能会加重感冒症状。

消化功能差者

鲍鱼炖海参中含有丰富的蛋白质成份，消化功能差者不宜过多食用，不然无法消化，反而会加重肠胃的负担而造成消化不好等症状。