长期大量吃紫菜有害处吗(经常吃紫菜的危害)

长期大量吃紫菜有害处吗

有害处。

紫菜是一种含有蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等人体必需营养元素的食材，一般来说吃了不会对身体健康产生危害。

但由于紫菜中每2克就含87mg的碘，有些甚至可高达148mg，按照世卫组织规范，每日食用2克，就已远远超出一个健康成人每日所需的量，而人体摄入过多的碘，则会增加患甲亢的风险，因此长期大量吃紫菜对健康是有害处的。

紫菜开水冲一下就能吃吗

视情况而定。

假如是早已加熟的即食紫菜，一般用开水泡一下就可以吃了，那如果只是干紫菜，那么则需经过加熟后才能食用。

由于紫菜是一种藻类，其中含有大量纤维及胶质，直接泡茶并不能把它加熟，那样食用下去的话，很容易增加肠胃消化压力，造成消化不好。

而且很多干紫菜中，其中可能也会含有泥沙，这样吃下去的话，也容易引起消化道不适，因此不是即食的紫菜，都需要清洗加熟才能食用。

紫菜属于海鲜吗

属于。

海鲜是指海中可食用的动物性、或植物性原料，而紫菜是一类生长于潮间带的海藻，遍布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带各种水域，因此紫菜属于海鲜。

换句话说，海带和一般的海鲜一样，除了富含营养之外，还很容易引发过敏症状，所以对海鲜过敏的人群，也需慎用紫菜，由于发生一样过敏症状的概率会非常大。

紫菜嘌呤高吗

非常高。

每100克中含有150-1000mg嘌呤的食材，被称作高嘌呤食物，而海鲜里的嘌呤一般都非常高，因此紫菜也属于高嘌呤食物，每100克中就含有大概150-500毫克的嘌呤了，针对高尿酸以及痛风的患者来说，必须控制住摄取量，以免造成尿酸升高，痛风发作。