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苦瓜和什么一起榨汁好(苦瓜榨汁怎么做减少苦味)

发布时间:2024-02-17   作者:哭泣的遗骨    
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摘要苦瓜可以生吃,也可以做菜吃,还可以榨汁喝,由于苦瓜比较苦,在苦瓜榨汁的时候可以加其它水果一块榨汁喝,这样可以避免苦味,苦瓜配什么水果榨汁好?接下来我们来看看吧

苦瓜和什么一起榨汁好(苦瓜榨汁怎么做减少苦味)

红提

做法:红提洗净(不去皮),苦瓜洗净去瓤切小细砂,一起放入料理机(苦瓜用量一般是红提的五分之一,耐苦的话可多放一点,但不要超过葡萄的一半,不然太苦了不好喝)弄成浆(不要加水,加水会很酸),大约打1分钟,能够放糖或蜂蜜

评价:葡萄的酸甜味很重,遮盖没了苦瓜的苦味,同时增添一种清新的味道,还汲取了葡萄的营养。

梨子

做法:苦瓜洗净后对半切开,拿勺子将瓜子和瓜瓤除掉,将苦瓜切成小块,再放入料理机中,加二勺水弄成汁。梨子削皮切成小块,随后弄成汁,用同样的方法滤出果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起再加1勺蜂蜜即可。

评价:梨子和蜂蜜配制,可以最大极限地减少苦涩的滋味,并且还能够祛火、清热去燥。梨还有降低血压和养阴清热的功效,因此高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有优点。味辛性凉,具生津润燥、清热化痰、养血生肌等功效。

黄瓜

做法:苦瓜和黄瓜各自洗净切厚片或切小块,随后一起放入果汁机打汁,过虑残渣后根据个人口味再加入适量的蜂蜜。夏天可以冷冻后喝更佳。

评价:榨苦瓜加个黄瓜,这样有黄瓜的清香,也不会那么苦。并且,这个对减肥的人而言比较好,因为他热量非常低,并且含有维生素c,还能够帮助我们降胆固醇,调养血脂过高的问题。

苹果

做法:苦瓜和苹果洗净。苹果切片,苦瓜去瓤也切成块。放入搅拌器内,加入适量凉开水。搅打2-3秒后倒出过虑。把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

评价:清新的蔬果汁,苹果和苦瓜的融合,美容养颜,健康一键搞定。苦瓜苹果汁是一款减肥清脂的饮料,可以增强食欲,健脾养胃,推动胆固醇代谢,推动脂肪排出体外。

番茄

做法:西红柿和苦洗净切成小块。放到打汁机里,最好不用过滤的那个筒子,因为打完汁往后的残渣也要一起喝掉,才能更有营养。看看没有大的碎渣就行了。如果感到有点苦味,可以根据自己的口味添加糖或是蜂蜜,这样口感会更好一点。

评价:喝的时候有西红柿的甜酸味道,也有苦瓜的苦涩的味道,和番茄一起打碎,并且苦瓜只放半根上下,苦味就不是那么重了,苦味也大多被番茄的酸甜遮住。

苦瓜打汁如何做降低苦味

1.苦瓜用保鲜膜包好(要用保鲜膜包好,不然会缺水的)放进冷藏室1到2小时,那样做出的苦瓜汁味道没那么苦。

2.苦瓜去籽,最好把里面的白色的瓤全部清除,能减少苦味。特别是靠近外皮白色的这一层,苦味最重。

3.加点冰糖,或加入蜂蜜降低苦味。

4.注意苦瓜的用量,和其他食物一起榨时,一般是其他食物的五分之一或四分之一、三分之一等。耐苦的话可多放一点,但不要超过一半。不然太苦了不好喝。

5.榨好的苦瓜汁冰镇,冰镇后的苦瓜汁苦味会略减,也非常容易入口,至少喝的时候是甜的,以后回味有点苦,但大多数人基本能接受。

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