一般是熟的,也有生冻的。
速冻玉米是一种更有效的储存玉米的方法,主要通过冷藏方法保护玉米的营养及其甜、新鲜、脆等优点,冷冻前用清水冲洗,然后烫玉米制冷,可以最大限度地减少玉米营养物质的流失,如果玉米冷冻,玉米含有的营养物质会不断流失,甚至可能恶化。
视情况而定。
速冻玉米是冷冻的,如果是冷冻玉米,把玉米放进锅里,煮5-10分钟,但如果是冷冻玉米,时间会相对较长,建议先把生玉米放入水中解冻,解冻后放入锅中煮,水煮约20分钟。
必须煮。
超市速冻玉米颗粒一般存放在冰箱里,防止常温过长导致玉米变质,冰箱温度低,如果不煮,玉米温度低,吃冷玉米会导致胃压力过大,冷刺激胃,可能出现腹痛、腹泻症状,所以冷冻玉米或必须煮吃更好。
玉米中含有的维生素E物质具有促进细胞分裂、减缓衰老、降低血清胆固醇、避免皮肤病变的作用。此外,它还具有缓解动脉硬化和脑功能衰退的作用。
玉米含有大量纤维,每100克玉米含有约8克膳食纤维,不仅能刺激胃肠蠕动,预防便秘,还能促进胆固醇代谢,加速肠道毒素的排出。
芽米中含有维生素A、E和谷氨酸成分,具有良好的抗衰老作用,适当食用对皮肤有一定的改善作用。
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