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1.倘若酒劲比较好，可以尝试下直接饮用，直接倒入玻璃杯中，在室温下饮用，不加冰或混合。
2.也可以与其他酒、果汁或奶油混和，制成各种鸡尾酒，比如白兰地配子车、白兰地亚力山大酒或旧式鸡尾酒。制做方法通常是用冰块摇摇，滤入鸡尾酒杯，配上芬芳装饰。
3.必须选择一款合适的白兰地酒杯。最好选择宽圆顶、曲线优美、短茎的酒杯。因为吸管锥型的嘴能使饮酒者能够敏感捕获酒的深度和香气。而宽碗便捷拿手加温饮品。
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