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气血不足怎么食补(气血不足怎么食补最好)

发布时间:2024-02-23   作者:孤妄    
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摘要祖国中医有“气为血之帅,血为气之母”一说,意思就是若气虚则会引起血虚,而血虚将无以载气,气则无所归。在临床上常见的气血两虚,我们称为气血不足,既会出现气虚所致的食欲不振、倦怠无力、虚汗等症,又有血虚所致的面色蜡黄、头晕失眠、及妇女月经量少、闭经等症。所以,一旦出现气血不足的表现,要及时治疗和饮食调理,那气血不足吃什么好呢?下面为大家介绍气血不足的常见食补方法

气血不足怎么食补(气血不足怎么食补最好)

气血双补汤

原料:党参10克,烤黄芪10克,茯苓12克,肉桂3克,川芎12克,白芍10克,熟地10克,川穹5克,烤甘草6克,墨鱼50克,猪肚100克,猪肉500克,姜片30克,猪杂骨150克,葱、米酒、麻椒、盐、鸡精各适宜。

做法:先将中药放入纱布袋中,然后用清水将猪肉、墨鱼、猪肚洗净切片;猪杂骨洗净,打碎;姜片切碎,放入砂锅中,加入适当的水,加入葱、胡椒、米酒、盐。把火烧开,然后用文火炖。猪肉和猪肚软烂时,取出药袋,加入少许鸡精。

用法:吃肉,喝汤,一天两次,可配餐服用。

功能:补气养血。适用于面色萎黄、唇甲苍白、精神倦怠、四肢乏力、女性月经少、更年期等气血两虚或久病引起的疾病。

八宝鸡汤

原料:500克母鸡、150克猪肉、150克猪杂骨、6克熟地、6克川芎、5克党参、5克白术、5克茯苓、5克白芍、3克川穹、3克烤甘草、姜片、葱、米酒、盐、鸡精。

做法:将鸡肉、猪肉、猪杂骨切片,中药放入纱布袋中,扎牢口,加水煮沸,去除浮沫,加入姜片、葱、米酒,用小火炖,取下药袋,加入盐、鸡精。

用法:吃肉,喝汤。每天吃两次,连服一周。

功能:调节气血。适用于气血两虚、面色萎黄、食欲不振、手脚无力等疾病。

归芪猪蹄汤

原料:猪脚1对,川芎15克,黄芩30克,红枣5颗,姜片、米酒、盐适宜。

做法:猪脚洗净切碎,红枣去核;将猪脚放入沸水锅中,放入石锅中加水。黄芩、川芎、红枣与锅一起煮,加入姜片、米酒、盐,然后用文火炖至软烂。

用法:吃肉,喝汤,一天两次。

功能:补气养血,补肾健脾,强筋骨。气血双补,肠胃同治,补脾肾壮四肢,养血强筋骨。本汤是调节血气的好产品。可用于产后气虚血虚、脾胃失调。

牛肉归芪汤

原料:牛肉500克,川芎30克,黄芩25克,党参25克,姜片、葱段、米酒、盐、鸡精各适宜。

做法:将川芎、黄芩、党参放入纱布袋中,扎牢;羊肉洗净切块,与姜片、米酒、盐一起放入砂锅中。适当加水,大火煮沸,然后用文火炖至软烂,取出药袋调味。

用法:吃牛肉,喝汤。每日1剂,分两次服用。持续服用10~15天。

功能:益气补血,健胃。适用于血虚及病后、产后气血两虚、腰酸肢冷等。


以上中药的成分和剂量,建议咨询专业中医后酌情加减。

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