羊肉和什么煲汤补气血(羊肉跟什么炖汤补气血最好)

什么汤可以补气血？

归地羊肉汤

1.川芎、生地黄各15克，与麻椒一起放入调味袋中，瘦牛肉250克切片放入沙锅中烫去血水捞出。

2.另外，加入调味袋、葱、姜、蒜、酱油、米酒、盐、白汤和羊肉块，用文火炖至牛肉软烂，取出调味料和药袋。

枸杞羊肉汤

1.配料：牛肉200克，枸杞10克，柴胡15克，油菜2棵，盐3克

2.柴胡洗净，油菜洗净切片，羊肉切片。

3.柴胡放入锅中加入1500毫升水煮汤，煮至约1200毫升，去渣留汁。

4.将枸杞加入高汤煮软，将羊肉片放入锅中，加入油菜，待肉片煮熟后加入盐调味。

熟地黄芩羊肉汤

1.配料准备：熟地适宜，牛肉175克，黄芩8克，葱50克，盐5克，香莱3克。

2.将牛肉洗净，切片，葱切片预留。

3.汤锅上火倒入水中，加入牛肉、熟地、黄芪一起煮。

4.汤煮熟后，加入葱和盐调味，然后加入香莱。

牛肉和什么一起炒好吃又营养又营养

小炒羊肉

材料：牛肉、香莱、葱、辣椒面、孜然、盐、鸡精。

做法：

1.羊肉切片，香莱洗净切片，洋葱切丝放入锅底加热。

2.将牛肉滑入锅中，然后捞出。

3.然后倒入胡椒粉，自然炒香，加入牛肉、香菜炒均匀，加入盐、鸡精，放入葱锅中。

葱爆羊肉

材料：羊肉片、葱丝、香莱、大蒜、米酒、胡椒粉、淀粉、酱油、醋、芝麻油

葱爆羊肉的做法

1.将酱油、米酒、胡椒粉或胡椒粉、淀粉放入碗中，制成腌肉；羊肉片洗净，用腌肉拌匀腌制约10分钟。

2.将锅放入火中，倒入油中加热，先将大蒜油炸，然后放入肉片中用大火炒熟。大葱丝大约10秒钟后就会掉进锅里。炒两三秒钟后，先将米酒倒入锅边煮熟，立即加入酱油，炒熟，然后沿锅边倒入醋和芝麻油，搅拌均匀，加入香莱段放盘。

什么样的牛肉煮粥好

牛肉芡实粥

配料：芡实、牛肉、米饭、盐、鸡精、葱段

2.芡实、米饭洗净，浸泡1小时备有；牛肉洗净，切片。

3.锅里注水，放入米饭和芡实，大火煮开，然后转中火煮至粥成熟。

4.加入羊肉片，将粥煮出香气，加入盐、鸡精调料，撒入葱段即可。

枸杞苁蓉羊肉粥

1.配料准备：牛肉150克，肉苁蓉20克，大米150克，枸杞适量，盐适量，姜末适量，淀粉适量，酱油适量。

2.米饭洗净，泡好；肉苁蓉洗净，煮沸取汁。

3.锅中加入适量清水，放入米饭大火煮沸，放入牛肉、枸杞、姜末，倒入药汁，转中火煮至米粒软散。

4.将粥煮出香气，放盐调味即可。