牛油果中间的核怎么吃(牛油果核可以吃吗怎么吃)

如何吃鳄梨中间核？

鳄梨又称鳄梨和奶油果，外观呈椭圆形，颜色为深绿色。除了果皮不能吃，果肉和坚果都可以吃。坚果含有脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维等营养成分，可直接煮熟或煮沸。

熟牛油果核

材料：大锅、水、鳄梨核、适当的糖或盐。

1.一只手握住鳄梨的一半，用刀沿着水果的外围划一圈。

2.然后另一只手握紧鳄梨的另一边，轻轻一扭，打开两块。

3.将带核一侧握在手中，用刀插入坚果中，待卡住后轻轻拔出，坚果立即随之拔出。

4.取出鳄梨核，收集放入碗中，然后在锅中放入适量的水。如果你喜欢甜的，你可以放一点糖。如果你不喜欢甜的，你可以加一点盐，用大火烧开水，继续煮10-15分钟。

5.也可以放在锅里蒸，味道粉，有些像吃栗子。

功能：补充能量，抗氧化，排毒养颜，通便。

黄油果核沸水

材料：1个鳄梨核，1升水，1小袋红茶粉，少量柠檬汁。

1.切开鳄梨，吞下鳄梨肉，留下核。

2.挖出来的鳄梨核洗净，切成片保留。

3.切好的鳄梨核加水放入锅中，用文火煮30分钟。

4.锅里放一小袋红茶，用温火煮至红茶熄火。

5.将煮好的鳄梨核红茶倒入杯中，加入少许柠檬汁，加入一些冰块即可饮用。

功能：排毒养颜，通便。

鳄梨核奶昔

材料：香蕉2个，鲜牛奶1袋（245ml）、一个鳄梨核。

做法

1.将香蕉去皮切成段，将鳄梨核晾干，磨成粉放入榨汁机中。

2.将袋鲜牛奶放入冰箱冷冻，取出倒入果汁机。

3.启动果汁机，用一些压榨方法打汁，不要继续打汁。

4.杯子里没有小香蕉，液体变得粘稠，然后倒出杯子喝。

功能：补充能量，抗氧化，排毒养颜，通便。

鳄梨核木瓜汁

材料：一个木瓜，三分之一的香蕉，半个橘子，一袋牛奶，一个鳄梨核。

做法

1.木瓜切开去籽，挖出内肉，香蕉取出三分之一，橘子去皮取肉半，鳄梨去皮留核一个。

2.将上述原料倒入榨汁机中，然后倒入牛奶一起榨汁。

3.搅拌匀称后，倒入杯中饮用。如果你喜欢加冰，你可以倒少量的冰。如果你喜欢更甜的，你可以放一点蜂蜜。如果你喜欢酸甜的，可以挤进适当的柠檬汁调味料。

功能：补充能量，排毒养颜，通便。

黄油果核沸水禁忌

1、不能多吃

鳄梨核含有油脂、纤维，食用过多不易消化，还可能刺激胃，引起腹胀、腹泻等症状。

2、腹泻者禁吃

鳄梨核含有高脂肪，不易消化，因为腹泻不能吃，否则会刺激胃，加重病情。