红薯山药小米粥的功效(健脑益智红薯山药小米粥)

健脑益智

红薯山药小米粥中山药营养全面，含有淀粉、蛋白、粘液质等多种营养素，尤其是含有的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对益脑有重要作用。

滋补脾胃

红薯山药小米粥作为一种半流质食物，其中含有丰富的蛋白、维生素、纤维等物质物质，进入体内之后是比较容易被消化代谢的；加上山药和红枣具备补脾养胃、补气养血等功效，有丰富的蛋白质、维生素、维生素以及各种微量元素成份，食用以后具有很好的滋补脾胃的作用。

促进消化

红薯山药小米粥口感鲜嫩、营养全面，其中含有大量的维生素、纤维等物质物质，适当食用能够帮助推动胃酸分泌，加快肠胃蠕动，具有很好的推动消化的作用，适合食欲不振的人群进行食用。

排毒养颜

红薯山药小米粥中大枣补气血功效较强，山药能增加皮肤的弹性和指导肌肤补水；而小米有缓解色斑，皱褶，色素沉淀的作用，与红薯一起制成粥食用，能够帮助滋养身体肌肤，具有一定美容养颜的作用。

增强免疫力

红薯山药小米粥中的维生素、蛋白、氨基酸、糖份及其多种矿物质成份，营养成分及其食用价值非常高，适当食用能够满足身体日程动能要求，提高人体小于病菌以及微生物侵害的能力，提高人体免疫力。

食用方法

1.熬粥

将红薯、山药各自削皮洗净，并切成块；红枣去核，取适量小米用清水淘洗干净预留；锅中放入适当清水；随后将准备好的小米、切片的山药、去核的红枣一起放进锅里；用中火熬至小米盛开粥变得粘稠即可关火。

注意事项

适宜人群：一般人群均适合。

禁忌人群：糖尿病人慎食。

不宜同吃：无特殊同吃忌讳。