孕妇可以吃草莓冰糖葫芦。
草莓糖葫芦的主要原料是草莓和糖。草莓凉爽,含有蛋白质、碳水化合物、果胶、柠檬酸、苹果酸、胡罗卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养物质,适当食用不会对孕妇产生不良影响,因此,孕妇可以吃草莓冰糖葫芦。
草莓是一种多汁的水果,含有果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,能促进肠道蠕动,加速食物的消化吸收,防止便秘。
草莓富含维生素C,具有一定的抗氧化作用,还能稀释皮肤中的黑色素,对改善肤色有一定的作用,因此具有美容效果。
由于体内激素的变化,孕妇的体质一般为躁热型,而草莓性凉,具有散血润肺的功效。
草莓富含矿物质、维生素等营养物质,不仅能为孕妇补充营养,还能促进胎儿的发育。
现在网上很多人反对孕妇吃草莓糖葫芦,但关键反对是吃糖葫芦山楂,山楂有促进血液循环,刺激子宫,会引起胎儿不适,所以孕妇不应该吃山楂糖葫芦,但草莓糖葫芦的主要原料是草莓,只要不加山楂,孕妇就可以吃。
1.不要吃得太多。虽然孕妇吃草莓糖葫芦对身体有一定的好处,但不能多吃,多吃容易出现腹痛和腹泻现象,长期多吃也可能导致妊娠糖尿病。
2.自制的安全性。外面买的草莓糖葫芦不能保证其安全性,可能会添加很多色素、添加剂等东西,所以孕妇在家吃草莓糖葫芦并不难。
3.患有尿道结石的孕妇不宜食用。草莓富含草酸钙,会加重体内结石,不利于尿液排出。
1.准备适当的草莓、冰糖。
2.草莓洗净后,在盐水中浸泡15分钟,以去除表面的细菌和化肥。
3.草莓去蒂,自然晾干或用厨房纸吸干草莓表面的水分。
4.用温水溶解冰糖,化糖,用干净的竹签串草莓。
5.制糖液。这是最关键的一步。用中火慢慢煮糖水。在这个过程中,我们应该不断混合,防止粘锅。直到糖水变色变粘。用勺子舀起来后,糖水滴得更慢。这时,我们可以把糖桨倒在串好的草莓上。
6.浇上糖桨后,草莓串应送到冰箱冷冻室,几分钟即可,待糖液凝结即可食用。
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