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梨属于寒性水果。
梨味辛凉，属于冷水果，具有生津润燥、清热化痰、降火等功能。对急性气管炎、呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、哑音、痰稠、便秘、尿红有良好疗效，脾胃虚弱、腹痛、血虚者不宜多吃。
生气可以吃雪梨。
梨脆嫩可口，具有清心润肺、清热降火的功效。生气时适量吃梨有助于降火。而且，雪梨和冰糖可以一起蒸、煮或榨汁，有很好的清热效果。
梨是碱性食物。
梨虽然味道有点酸，但由于钾、钠、镁、钙等矿物质含量很高，进入人体后最终代谢物呈碱性，所以梨属于碱性水果。
梨不能一次吃太多。雪梨寒湿，果酸含量也较多，对胃有一定的刺激，如果吃得太多，可能损害胃，引起腹泻、腹痛等不适症状。特别是脾胃虚弱，胃酸分泌过多，大便不宜多吃，每天吃一个。
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