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关键食材：车厘子500克。
其他食材：白糖适量；冰糖适量。
1.车厘子洗干净，摘下上边的头，除掉核。放入适量白糖搅拌均匀，腌渍2小时。
2.待车厘子里的水分都腌出来。
3.将容器放到火上，放入适量冰糖，开中火熬制，待料汁烧开，转为小火慢慢熬制。
4.熬制至汤汁收干，呈粘稠状态即可。
5.将熬好的果酱装进洁净的瓶子内，放凉后密封放入冰箱内冷冻。
美容嫩肤、减轻视力疲劳、开胃促消化。
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