蔓越莓干可以直接吃吗(烘焙用蔓越莓干可以直接食用吗)

蔓越莓干能直接干吃吗？

蔓越莓干完全可以吃，但是吃的时候一定要清理干净。而且蔓越莓吃了以后对身体健康有很多好处。

如何清洗蔓越莓干

1.淀粉：在清水中加入适量淀粉，搅拌均匀，将蔓越莓干净，然后用清水清洗。

2.温水:蔓越莓可以用温水清洗干燥，但清洗时间不宜过长，约3分钟，必须用手连续搅拌，清洗几次。

3.沸水：烧一些适量的水，将蔓越莓干放入水中煮2分钟，此时即可食用。

吃蔓越莓干有什么好处？

1.预防尿路感染：每天适量食用蔓越莓干可有效预防尿路感染。

2.预防胃癌：蔓越莓干能抑制幽门螺杆菌，保护胃健康，有效预防胃癌。

3.排毒美容：蔓越莓干含有维生素C，抗氧化能力强，减缓皮肤衰退，果胶丰富，改善皮肤状况。

4.预防阿尔茨海默病：对老年人来说，吃一些蔓越莓干可以有效预防阿尔茨海默病。

5.降血压：现在血压高的人很多，可以适量食用蔓越莓干，从而降低自己的血压。

6.保持口腔健康：吃蔓越莓干可以有效减少唾液中的细菌数量，因为牙周病会随着年龄的增长而导致牙齿脱落，吃蔓越莓干可以减少细菌对牙龈的损害，保护牙齿的健康。

8.保护胃：蔓越莓中的一些物质可以防止细菌粘在胃壁上，从而避免胃的症状，保护胃。

9.抗衰老：蔓越莓干含有很高的抗氧化成分，所以吃后会使皮肤保持嫩白，有美容的效果。