洋葱内含蒜素,有极强的抑菌杀菌能力,能抑制各种细菌病毒的侵入。洋葱复合物中有较强的抗炎活性。
在相近的实验中,洋葱中的一种化合物二苯基硫化亚磺酸盐,表现出比一般抗炎药物更强的抗炎活性。
洋葱里的槲皮酮能够缓解包含干草热在内的过敏症,应注意的是选择颜色越红的洋葱效果越好。
每日吃一个苹果可有效改善肺作用,苹果中含有丰富的槲皮苷和黄酮类抗氧化物质,可保护肺免遭污染和烟的影响。
苹果里的苹果多酚能抑制癌细胞的繁殖,研究表明,这些摄取最多含有槲皮素的食材得人肿瘤发生率都有所减少,尤其是肺癌。
含有大量的维生素C、胡罗卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等,不仅是佳蔬,而且还是一种有许多药用价值的食材。
因此,常吃生萝卜,能预防呼吸道感染、喉痛、支气管炎等病症;还利肺化痰,医治咳嗽多痰的病症。
从古至今,大家就充分利用百合药食兼备的特性,用以滋润心肺,强壮体魄。
鲜百合有镇定止咳的功效,适用于支气管炎、肺气肿、肺结核咳血等病症的病人食用。白合含有大量有机物和黄酮类物质有很好的止咳祛痰功效。
味辛性凉,有化痰止咳、净心润肺、祛毒利尿及除风热、止烦渴和清热降火等多种功效,是治咳嗽痰喘、咽喉疼痛、热咳伤阴和因热所致的咳血等病症的佳品。
番茄里的番茄素可能有保护心脏和肺的功效,因为频繁地触碰O2,肺特别容易受氧化压力影响。
而番茄里的番茄素的抗氧化能力能保护并增加肺部作用。可以生吃新鲜洗干净的番茄,喝番茄汁、炒番茄或番茄酱均可。
一项临床实验发觉,吸烟的大鼠体内维生素A水平不高,容易发生肺气肿;而进餐维生素A的抽烟大鼠肺气肿患病率显著降低
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