欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
在诸多食用菌中，灵芝、猴头菇、虫草、金针菇、香菇、灰树花等具有提升人体免疫力，预防身患免疫性疾病的作用。
食用菌中合有植物固醇，能影响胆固醇的吸收，使血液中的胆固醇浓度维持在安全水平。食用菌还能上升高密度脂蛋白比例，改进动脉硬化水平，有益于内分泌系统健康。
病毒是人体患病的关键病源，食用菌的浸出液中含有双链螺旋形核糖核酸，能刺激人体网状组织和白血球生产释放干扰素，抑止病毒的复制繁殖。
食用菌能够刺激人体，使机体产生免疫机能，癌症病人食用能抑制癌病细胞生长，而正常人食用可起到抗癌作用。
以香菇为例，香菇种有一种一般蔬菜欠缺的麦淄醇，它在人体内可转换成维生素D，推动人体对钙质的吸收，中老年食用具备预防骨质疏松的作用，而儿童食用具有促进骨骼生长的作用。
上一篇 : 瘦肉粥的功效与作用(瘦肉粥的营养价值及功效)
下一篇 : 蒸紫薯要多长时间(蒸紫薯要多长时间能熟)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
