蛤蜊对男人的好处(蛤蜊对身体有什么好处)

蛤蜊对人体有什么好处

降胆固醇

蛤蜊中所含的牛磺酸，能够降低血液中的胆固醇含量，高效的预防心脑血管疾病，防止动脉硬化。特别适合中老年食用。

消除苦恼

适量的吃蛤蜊可以有效的消除疲劳，带给人一种清爽的感觉，非常适合紧张焦虑，焦虑苦恼的人食用。

利尿消肿

蛤蜊可以帮助人体排出体内多余的水分，帮助人体排尿功能的提升，可以有效的缓解水肿等病症。

促进发育，改进气血

蛤蜊中含有丰富的铁元素，可以有效的改善贫血等不适，针对爱美的女性而言，是一种特别好的排毒养颜的佳品。

蛤蜊怎么做好吃又简单

辣炒花蛤蜊

做法：买回来花蛤泡在盐水二小时上下。葱蒜切丁，辣椒切丁。盐、米酒、老抽、白糖、耗油搅拌均匀。将洗净的花蛤倒在干烧锅里，平铺开少量时间，花蛤张嘴，逐一取出。在清水里冲洗一下。锅中给油，烧至八成热，放进姜蒜煸炒，然后再添加小辣椒煸炒。倒进花蛤，迅速翻炒三十秒，然后倒入此前准备的啦调料再次翻炒。添加胡椒、鸡精、滴上香油，盛盘。

蛤蜊炖豆腐

做法：把蛤蜊洗干净，豆腐切成小格子带用。把锅添加油烧热，添加姜，葱，辣椒爆锅。添加蛤蜊，翻炒两下加入少量的盐。添加豆腐和少量的水盖上盖子闷至3-5分钟带蛤蜊爆开，汤变白了，加香莱起锅。

蛤蜊如何挑选活得

想要挑选新鲜蛤蜊大家就必须观察一下蛤蜊外壳是否光滑，是否有光泽，好的蛤蜊外形应当是略微扁一些的，选购蛤蜊的时候大家也应该注意挑选活得，用手去触摸一下机壳，看能不能立刻闭紧，假如可以立即闭紧便是新鲜活蛤蜊。不会闭壳，或壳一直开启的，都是死蛤。还有一种挑选蛤蜊的办法，在购买时，可拿2个蛤蜊彼此敲打机壳，响声较为扎实的，为“砰砰”声，有空空音乐的，则多是死蛤。相反若为“咯咯”较清脆的声音，则蛤蜊是活的。