胡萝卜坏了一点还能吃吗(胡萝卜坏了一点切掉可以吃吗)

胡萝卜坏了一点还能吃吗

最好是不吃。

胡萝卜是伞形科属植物，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维、蛋白、胡萝卜素、糖份以及钙、铁、磷等成份物质，适量食用具有一定健脾养胃、润肠通便及其排毒养颜等功效。

烂了以后就会滋生病菌以及微生物，即使只是坏一些一点，但当中的细菌物质极有可能早已蔓延，食用以后很容易加重人体的胃肠道压力，不利于人体健康，因此胡萝卜烂了一点也不太建议再吃的。

吃了坏掉的胡萝卜会怎样

主要有以下病症。

一般情况下坏掉以后的胡萝卜会滋生大量的细菌及其微生物，而病菌及其微生物是具有一定的毒性的，食用过多容易造成人体发生腹痛、腹泻及其便溏等不适症状的产生；其次，坏掉的胡萝卜不仅会滋生霉菌，还会滋生其他微生物，加剧人体的胃肠道压力，不利于人体健康，严重时还可能会导致食物中毒，对人体生命构成威胁。

吃了坏掉的胡萝卜怎么办

依据实际情况而定。

一般如果吃了少量烂掉水平极小的胡萝卜，人体也没有出现不良反应，那么这时候能够不需要担心，只需多吃一些推动消化的食物，随后认真观察本身的身体状况即可。

但要是食用了腐烂的胡萝卜以后身体出现了明显的腹痛、腹泻及其便溏等不适症状的产生，而且状况仍在不断加重，那么这时候建议及时到医院，在医生的指导下接受治疗，防止耽误病情。

红萝卜怎么判断坏了

可以从以下几个方面判断。

通常情况下质量好的胡萝卜色是红色或者黄色的，而腐烂的胡萝卜则会变黑或出现色斑，能够直观的看到其变化。

再者就是质量好的胡萝卜闻着具备一股淡淡的胡萝卜香气，而腐烂的胡萝卜闻着会具有一定异味及其酸味。

最终质量不好的胡萝卜吃着会具有一定苦味或是酸味，而且口感比较涩，而好的萝卜口味香甜。