没泡过的薏米要煮多久(没有浸泡的薏米需要煮多久)

没泡过的薏米要煮多久？

估计大约需要2个小时。

薏米的质地比较硬。如果薏米不提前浸泡直接煮，煮粥需要更长的时间，这自然与用什么设备煮有关。如果用普通石锅煮薏米，勉强煮需要2个小时左右，薏米粥嚼起来可能会夹生咬不动。但是，如果用高压锅煮粥，时间相对较短。可以通过薏米是否盛开软烂来判断。

薏米粥怎么炖烂？

方法一

煮薏米粥前，先将薏米清洗干净，过度担心，然后将水分过滤，放入锅中煎煮。薏米表面的水可以在不油的情况下干燥，这样可以使薏米材料更加松散。在锅里煮会更容易炖。

方法二

如果觉得干炒麻烦，可以把薏米放在冰箱里冷冻3个小时左右，这样薏米会更容易炖烂。因为冰箱里的温度比较高，可以破坏薏米中的一些细胞结构。把洗好的薏米滤掉，放在碗里，放在冰箱里冷冻3个小时，然后拿出来煮。这样，冷热可以使薏米更容易炖烂。

吃薏苡仁的正确方法

推荐薏苡仁和红豆一起煮粥。薏苡仁和红豆具有健脾利水的作用，对肥胖人群有一定的减肥作用。煮粥的实际方法如下：

1.准备适当的薏米、红豆、稻米，少量白糖，将薏米洗净，提前浸泡2-3小时预留。

2.将足够的水倒入锅中，开枪烧开，水沸腾后倒入红豆、薏苡仁和大米，大火煮沸。

3.所有食材煮沸后，转火慢煮，等到快熟时，加入白糖调味。

禁忌吃薏米

孕妇、经期妇女禁食

薏苡仁是一种微冷的食物。孕期和月经期间，女性应注意保暖。如果吃太多冷薏苡仁，很可能会逐渐加重体内的气体含量，引起腹痛、寒冷、畏寒、面色苍白等不适。

禁止腹泻群体进食

除了良好的利湿效果外，薏苡仁还具有一定的清热除湿作用。然而，经常腹泻的人没有热量，因为他们的胃感冒了。如果他们吃太多薏苡仁，凉气的加重可能会使腹泻症状更加严重。