芹菜属于热性还是凉性(芹菜吃多了会怎么样可能会腹痛、腹泻等不适)

芹菜是热还是冷？

芹菜属于凉性蔬菜。

从中医的角度来看，芹菜性凉，味辛。食用可降低体内躁热之气，具有清热生津、降火祛燥的作用。适用于一些体质炎热、生热、生热的群体，有利于缓解不适。

芹菜吃多了会怎么样？

可能出现腹痛、腹泻等症状。

芹菜的特点是冷的。一般来说，适量食用并不严重，但过量食用会加重肠道的寒气，容易出现腹痛和腹泻。如果长期大量食用，也可能改变体质，变得容易着凉感冒。

小贴士:如果出现腹痛、腹泻不适，可以多喝开水，有利于缓解腹痛。如果情况比较严重，建议在医生的指导下服用一些止泻药，有利于缓解不适。

芹菜一天吃多少是合适的

建议200-300克为宜。

芹菜很冷。吃多了会产生大量的凉气，不利于身体健康。如果长期大量食用，也可能改变体质，变得容易着凉感冒。此外，芹菜富含纤维。吃太多会增加胃的负担，引起胃部不适。因此，建议适量食用。

芹菜怎么做好吃？

芹菜小炒肉

食物：猪肉、芹菜、酱油、盐、鸡精、米酒。

做法：

1.将芹菜清理干净，将肉切片，放入碗中，加入少量盐、酱油、米酒腌制约20分钟。

2.热锅油，加芹菜炒，因为蒜苔比芹菜片难煮，所以先炒。

3.倒入芹菜一起炒，然后加入少量盐和酱油，不要加太多，因为腌肉加盐和酱油，最后在锅前加入鸡精！

香芹炒腊肉

食物：芹菜、野山椒、腊肉、少量油、少许盐。

做法：

1.清理芹菜，提前将腊肉煮熟，切成片。

2.蒜黄、芹菜切段，野辣椒切成斜段。

3.出锅滚油，先加入辣椒炒香，放入腊肉中。

4.然后放入蒜黄和芹菜，倒一点水盖上盖子炖一下，出锅。

谁不适合吃芹菜

1、体寒经痛者

芹菜性凉，不适合体质寒冷、体寒的女性在月经期间食用，因为芹菜会影响月经血液的流出，导致充血堆积，可能出现月经疼痛。

2、湿气重的人

由于芹菜特性寒性，油腻重，吃太多会导致胃油腻加强，影响胃水湿的作用，导致体内水分升高。

3、胃肠功能差的人

由于芹菜性凉，含有大量纤维，食用会加重肠道的光滑度，胃肠功能不好，吃一些性凉芹菜，容易腹泻，甚至细菌感染引起肠痉挛等情况。