赤小豆薏米茶即能利水消肿,又能健脾补中,常用于治疗脾虚湿盛所导致的肚胀、小便不畅、浮肿、脚气水肿等不适,具有一定利尿消肿的功效,对人体健康具有一定益处。
赤小豆薏米茶中含有一定蛋白、维生素、纤维及其多种矿物质,适当食用能够渗除脾湿,健脾止泻,对于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻具备明显的效果;加上薏米可以渗湿除痹,能舒筋络,缓解拘挛,可用于治疗脾虚湿盛而筋络挛急疼痛等病症。
赤小豆薏米茶中含有一定的维生素E,能够帮助维持人体皮肤光泽细致、消除粉刺、色斑,改善肤色,具有一定美容养颜的作用,其次薏米红小豆对于一些病毒感染引起的赘疣具有一定的疗效。
赤小豆薏米茶中含有一定的维生素以及膳食纤维素,其中膳食纤维素能够促进人体肠胃蠕动,加快人体排出体内多余毒素以及废物,能够加快新陈代谢减少胃肠承担的功效,对慢性肠炎、消化不好等症具备医治,具有一定润肠通便的功效。
赤小豆薏米茶可以清除身体里的毒素,推动人体体内血夜和水分的代谢,加快肠胃蠕动,让肠胃更为顺畅,有助排便、预防肠道疾病的作用,具有一定加快新陈代谢的功效。
1.煮法
将红小豆洗净,添加侵泡一夜;提前把薏米放到锅里面翻炒几下;炒完后的将薏米洗净,添加侵泡一夜;将红小豆、薏米、黑豆沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中;添加适量水,水量约为距食物高2个指节;放入适量冰糖,静放至冰糖融化后搅拌即可食用。
适宜人群:脾胃虚寒、凉气重则、肝火重则。
禁忌人群:孕妇、经期女性、脾胃虚寒者。
不宜同吃:凉性食物。
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