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据本草纲目记载，麦籽味辛，性温；具有平胃解渴、解渴解热、养血调中、宽胸下气、消积用餐、补虚补虚、壮血、益色、宝五脏、化谷食的功效。
大麦茶具有健脾消食、解热解渴、下气利湿等功能。主要用于消温解毒、健脾减肥、清热解火、去腥、去油腻、助消化。最重要的是大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等。，不刺激神经，不影响睡眠。因此，大麦茶适合孕妇饮用。
大麦茶本身就是谷物，性质温和。大麦茶是一种传统的清凉饮料，在中国广泛流传。吃之前，你只需要用开水冲泡2～3分钟就能浸泡出浓浓的香茶。夏季，待大麦茶清泡湿冷后，成为最佳的解暑饮品。
孕妇不要喝罐装大麦茶饮料，这是加工过的，含有多种成分和添加剂，会对孕妇和胎儿的健康产生一定的影响。买那种油炸的，然后用水煮。你也可以反复煮，也可以买一袋磨碎的大麦茶粉。
1.寒湿或食物积累引起的腹胀的孕妇不宜。
2.习惯性便秘孕妇、肝肾病孕妇、高血压及心脏病孕妇不宜。
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