宝宝辅食怎么做好吃(宝宝辅食怎么做好吃又营养)

怎么买

1.有关如何挑选辅食食材，我们首先要把握最关键的一点——新鲜。无论是蔬菜还是肉类，新鲜食材保存的营养素才大量。

2.尽量少选购成品辅食，成品辅食肯定没有现做的辅食新鲜。有的妈妈要问，那米粉怎么办呢，其实这一点上并不要太纠结，成品米粉反倒添加了很多营养素，而且口感也更细腻。成品辅食并非不能吃，而是在精力的情形下尽量给宝宝制做新鲜辅食。

如何做蔬菜

1.先洗再切，用凉水清理，不要浸泡太久。

2.必须绰水的食材，先绰水再剁碎，降低维生素矿物质的流失。

3.现切现炒，现做现吃，容易熟的蔬菜能够快速翻炒，降低营养素的破坏。

4.食材和做好的辅食都不要摆放太久。

肉类怎么做好

1.肉类含有丰富维生素、蛋白和矿物质，宝宝7-8个月上下，胃蛋白酶和肠胃菌群发育更加全面，可以开始添加肉类辅食了，但最初添加时肉类食材一定要加工的细一点，这样才更有助于吸收。

2.肉类尽管营养全面，但不要单一的一直喂荤食。肉类属于酸性食品，吃的时候最好搭配蔬菜等碱性食品，保持体内的酸碱。

3.肉类会比瓜果蔬菜难消化，因此制作时一定要做熟，最初添加时以糊状辅食为宜。做法也以蒸制为主，不要添加调味品。

淀粉类注意事项

1.降低淘米的次数和浸泡的时间。

2.煮粥时加碱可以增加黏稠度，但却会损害维生素。

3.烹调方式以蒸制为主，降低煎炸食物。