欢迎访问健康养生网,关注健康养生知识!
手机版

当前位置: 首页 > 生活知识 >灌香肠用猪肉什么部位好(灌香肠用猪肉的哪个部位比较好)

灌香肠用猪肉什么部位好(灌香肠用猪肉的哪个部位比较好)

发布时间:2024-01-16   作者:狂気の侵入    
字号:

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看
摘要香肠是一种很好吃的肉质食品,但是有很多人会以为灌香肠使用的肉不知道用哪里的,那灌香肠用猪肉什么部位好?

灌香肠用猪肉什么部位好(灌香肠用猪肉的哪个部位比较好)

前肘部位。

灌制香肠用前肘的肉比较好,因为一般灌制香肠的肉是五花肉,而前肘部位的猪肉胖瘦的比例约是8:2,那样胖瘦比例做出来的香肠口感更好,同时注意腌渍的时候不能摆放许多的盐,不然造成味道过咸而影响香肠口感,要是没有买到适宜部位的肉,可以用瘦肉7份,肥肉1份的比例来灌制香肠。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。