瓷器容器要用高温烧制而成的,有不错的耐高温性,高温下不会产生有害物质。用瓷器容器装着稻米,放到微波炉中蒸,既可以将米饭蒸熟,又不必担心对身体有害,是不错的蒸饭容器。
玻璃容器也是由高温生产工艺而成的一种容器,有很好的耐高温性,要放在微波炉中加温。将稻米盛在玻璃容器中,放进微波炉中加温,是可以将米饭蒸熟的。
随着微波炉应用的增多,有很多人为了方便会用起微波炉来蒸米饭了,从而催生了蒸饭煲这类用于放到微波炉中蒸饭的容器。蒸饭煲这类容器一般是由PP5材料制作而成,PP5是一种可以放进微波炉中加热一种材料,用它盛米放入微波炉中蒸饭,对身体健康的伤害不大,也不会给微波炉的品质造成影响。
1.用清水将稻米清理干净。
2.将淘好的米倒入蒸饭的容器中,加水适量的温水浸泡。
3.半小时后,继续在米中添加温水,温水没过稻米一厘米左右即可。
4.将盛米容器放进微波炉中,用大火加温8分钟。
5.8分钟后,将米饭取出,用饭勺拌和米饭。
6.再放进微波炉中,用中火加温3-5分钟,待时间到了后取出米饭,即可。
1.在蒸米饭之前先用清水浸泡稻米,能使米饭熟得更快。
2.在蒸米饭时,放水不要太多,水过多容易使米粒变得稀烂,影响口感。
3.在用微波炉蒸完米饭以后,建议把不要立即取出米饭,先将其置于微波炉内焖一会,能使米饭口感变得更好。
4.在微波炉中蒸米饭的容器不宜是不锈钢等金属容器,金属容器会高温下冒火苗,很容易带来安全隐患。
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