山茶花的营养价值(山茶花的营养成分)

山茶花的营养成分

山茶花的花中含有花色甙、斑白甙、芸香甙、山奈酚-3-O-芸香糖甙、杨梅树根素-3-O-葡萄糖甙、矢车菊素-3-半乳糖甙、矢车菊素-3-葡萄糖甙、风信子甙、槲皮素、山柰酚、3，4，5，7-四羟基-8-甲氧基黄酮、对羟基苯甲酸、原儿茶酸、没食子酸、山茶二酮醇、山茶酮二醇、马瑞甙元、路边青鞣质、D长梗马兜铃素、新唢呐草素、山茶鞣质、a-菠菜甾醇、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙、豆甾醇-D-葡萄糖甙、豆甾-7-烯-3β-醇、山茶皂甙、可可豆碱等，及其蛋白、脂肪、氨基酸、淀粉、矿物质、维生素等营养成分。

收敛止血、散瘀退肿的功效

山茶花中含有斑白甙及花色甙，有收敛止血、散瘀退肿的功效，可治疗创伤流血、跌打等病症。

抗菌消炎、止咳化痰的功效

山茶花中含有原儿茶酸成份，有抗菌消炎、止咳化痰的功效，因此山茶花能用于收敛伤口、医治呕血干咳。

收敛止泻、医治菌痢的功效

山茶花中含有没食子酸成份，具有抗菌抗病毒的功效，还具备抑制肿瘤的功效，应用山茶花可以收敛止泻、医治菌痢。

减少血浆胆固醇、止咳、防癌的功效

山茶花中含有β-谷甾醇成份，β-谷甾醇具备减少血浆胆固醇、止咳、防癌的功效。

有防癌、抗氧化、抗血栓形成的功效

山茶花中含有多酚成份，有防癌、抗氧化、抗血栓形成的功效，还可以提高机体免疫力，利尿止泻，美容护肤。