馒头的热量高些一点点。
花卷的热量为每100克214大卡,蛋白质含量6.4克,脂肪含量1克;馒头的热量为每100克223大卡,蛋白质含量7克,脂肪含量1.1克。
从热量、蛋白、脂肪含量上来说馒头和花卷都不是差别很大,馒头的热量会比花卷的热量略微高一些,可事实上花卷在制作过程中可能会添加附加的糖、盐、油等调味品,会增加花卷的热量,要是在减肥期间尽量选原味的花卷。
一般来说一个花卷是90克,那么三个花卷的热量便是579大卡,如果再加上其他肉类及蔬菜,热量还是很高的。
可是长不长胖还是主要跟长期饮食营养不均衡相关,任何食物吃太多都会胖。如果吃了三个花卷可是一天摄入热量未超过耗费的热量,那么就不会长胖,相反摄入热量超出耗费的热量长期下来也会增加发胖的概率。
都非常好消化。
花卷和馒头均是由小麦面粉经过发酵制作而成,酵母能使面团变得更加绵软美味,更有助于人体肠道的消化和吸收,并且对胃酸反流也有帮助,因此花卷和馒头都属于较为好消化的食物。
但是一些口感花卷里边可能添加了额外的油、辣椒等调味品,这些调味品会让胃里造成刺激,可能会不利于消化,建议选择原味花卷就行了。
夜里因为运动量小,一般建议吃一些比较清淡、容易消化的食物,正常人减肥时需要以均衡膳食、7分饱为宜。
在正餐的选择上能够最好选择一些杂粮或者根茎类的食材,这类物质膳食纤维丰富、饱腹感强;在蛋白质层面可以选择以河虾肉为主或者蛋奶、豆制品;蔬菜上可以稍微多吃一些,以绿叶蔬菜及蔬菜水果为主。
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