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做法：
1.把生蚝洗干净。
2.大蒜剥好剁碎，小米椒洗净切沫。
3.然后将生蚝全部放进锅里，添加姜片，后淋入啤酒一瓶，均匀浇淋每一只生蚝。
4.以后盖上盖子，用大火烧煮半个小时左右。
5.将大蒜、小米椒倒在一起，加适量酱油、香油搅拌均匀即可。
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