味精吃多了掉头发吗(味精吃多了会掉头发吗)

味精吃多了会掉头发吗

味精吃太多并不会导致掉发。

味精的主要原料多为谷氨酸钠，当其在血液里以微量的浓度存在时，是不会对身体有没有影响的。假如一次性大量进入大脑的话，其浓度很快升高，造成神经细胞遭受太过刺激对身体产生危害，而味精吃太多掉头发却没有证据。

味精吃多了会如何

造成口干

味精吃多了会感到口渴，这是因为味精味含有12%的钠，一旦味精吃太多，钠离子摄入也就相应增加，这便和我们平时吃的盐一样了，吃多了会感到口干。

影响矿物质吸收

血液里谷氨酸含量提高，会限制身体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。特别是谷氨酸可以和血液中锌融合，生成无法被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺钙。

伤视力

过多摄入味精是视力凶手，可引起蛋白降低，让眼轴生长失控。味精还会降低人体牛磺酸，影响视网膜发育，甚至有些人食用味精后，会产生短暂性的视力下降。

影响儿童生长发育

谷氨酸钠会影响人体对锌的吸收，而锌是婴幼儿身体和大脑发育的主要营养素，因此三岁以下儿童慎吃味精。

味精一天吃多少适宜

味精摄取量为成人每人每日120mg/KG，换句话说，50公斤重的成人，每天最多可食用味精6克。食用味精的量在这个范围内的，都不算吃多。

需要注意的是，婴幼儿是不宜食用味精的，由于味精会伤害到婴幼儿的头部和视觉神经发育。而孕妇和孕妇，因体质比较特别，最好也不要在菜肴中加入味精。

哪些人群不宜多吃味精

1、孕妇不宜吃味精

味精主要成分是谷氨酸钠，血液中锌与其融合后从尿中排出。味精食入过多消耗大量的锌，导致体内缺钙。锌是胎儿生长发育的主要营养元素。

2、婴幼儿不宜食用味精

谷氨酸可以和血液中锌融合，生成无法被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺钙。锌是婴幼儿身体和大脑发育的主要营养素。太多食用味精，会导致婴幼儿身体和大脑发育迟缓，严重者会影响到婴幼儿的智商！

3、患有高血压得人不宜食用味精

患有高血压的人如果食用味精太多，会让血压更高。因此，高血压病患不仅要限定食盐的摄入量，而且还要严格控制味精摄入。

4、老年人不宜食用味精

味精、鸡精吃太多，时常会感到口渴，这是因为味精和鸡精中含有钠，过多摄入可引起高血压。60岁以上的人对钠摄入尤其敏感，缺乏纳，老年人患上高血压、肾炎、浮肿等疾病的的几率更高。