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1.补充能量
藕粉是原材料是新鲜莲藕，经过一系列加工以后，莲藕变为藕粉，藕粉保留了莲藕中的部分营养元素，包含蛋白、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等微量元素，及其碳水化合物，食用藕粉后可以为女人的身体补充能量、促进代谢。
2.润肠通便
藕粉中含有丰富的果胶和膳食纤维、淀粉等，食用藕粉后能够促进肠道的蠕动，添加粪便的排出，针对便秘、大便困难状况有很好的改善作用，因此，藕粉也有很不错的润肠通便功效，有排便困扰的女性不妨试试这个方法来保健身体。
3.益血生肌
莲藕中含有丰富的微量元素，比如：铁元素、钙元素等微量元素，在其营养元素中，大豆蛋白、维生素等含量也比较丰富，因此，食用藕粉后对身体有一定的补益气血功效，故中医称其：“主补中养神，养血力”。
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