恩施藤茶富含纤维素,这类营养元素无法被消化道消化,但是它在进到消化道之后,能通过吸湿进而粪便膨胀、绵软,此外膳食纤维在吸收肠腔水分时候,还能够刺激肠胃而加速蠕动,因此喝恩施藤茶能够很轻松地排便,起到润肠通便的效果。
恩施藤茶是一种纯天然绿色饮品,在夏天饮用具备清热降火的作用,加上其主要成分是水份,还富含钾,因此喝后还可利尿消肿,促进尿钠代谢,有利于降血压。
恩施藤茶富含多种维生素和硒元素,其中胡罗卜素、维生素E等具有抗氧化的作用,可以抵抗自由基的侵害,有利于皮肤白嫩、光滑,而硒则能增强人体免疫功能、抗氧化、减缓衰老。
恩施藤茶中含有丰富的黄酮类物质,这类物质能降低血管的脆性,及改善血管的渗透性、减少血脂和胆固醇,用于预防老年高血压和脑溢血。
蛋白质缺乏会导致骨质疏松,腰酸腿软、腿脚抽筋、皮肤松弛、牙龈脱落、全身免疫力低下,而恩施藤茶含有高蛋白质,每一百克蛋白质高达20.4克,媲美肉类高蛋白食物,常常饮用能够补充蛋白,起到调理内分泌、补充营养、提高人体免疫力、保持基础代谢、保持肌肉运动、保持身心健康等功效和作用。
泡水喝
恩施藤茶一般以茶的形式出现,喝法与其它茶饮用方式无异,但由于藤茶多数营养比较丰富,水温过高容易导致营养流失或是无效,一般水温都不会太高,保持在85℃左右,冲泡到叶子伸展即可饮用。
适合人群:一般人群均适合。
忌讳人群:蛋白质过敏人群。
不宜同吃:无特殊同吃忌讳。
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