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黑桑葚富含维生素、蛋白质、花青素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可为人体提供所需的营养，补充人体健康。
2.抗氧抗老黑桑葚含有更多的花青素、维生素C和其他抗氧化剂和抗衰老成分，可以去除人体产生的多余的自由基，美白皮肤，减缓衰老和抗氧化剂。
3.补肾黑桑葚进入肾经，具有补肾益精的作用，对肾虚引起的腰酸腿软、头晕耳鸣、头发早白等不适有一定的帮助作用。
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